用料

鸡小腿5只鸡翅5只香菇适量葱2根姜片适量辣椒1根酱油1.5大匙酱油膏1.5大匙糖1小匙米酒1大匙乌醋1.5大匙

烧鲁香菇翅小腿的做法

步骤1:铁锅预热后加些许油润锅，下鸡小腿与鸡翅，香煎至双面金黄色。

步骤2:下香菇、葱白、辣椒与姜片一同放入炒香。

步骤3:将调味料放入后拌匀，盖上锅盖。

步骤4:盖上锅盖焖煮10分钟后，开盖收汁，再将葱末撒入，即可上桌囉!!

步骤5:完成

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