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春卷皮10张红萝卜丝一碗凉薯丝一碗木耳丝半碗香菇丝半碗洋葱丝半颗碗豆荚切丝一碗葱段少许冬粉2只蚝油少许胡椒粉少许面粉水(稠一点)一碗
步骤1:爆香…香菇丝后+所有的食材,拌炒,倒下蠔油胡椒粉少许水焖煮一下调味,起锅放凉
步骤2:将冷却食材用春卷皮包好卷紧,封口处用面粉水封口
步骤3:将卷好的春卷放进热油锅内炸酥…即可起锅