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用料
草莓10颗动物性鲜奶油100ml砂糖1小匙蛋糕丁适量草莓果酱2匙薄荷叶（可无）少许
免烤箱草莓蛋糕塔的做法
步骤1:将动物性鲜奶油放到料理盆里，以快速打15~20秒，让鲜奶油稍为成型，加入砂糖继续打，待鲜奶油打到挖起出现小弯勾时，再转最低速打10秒钟，让鲜奶油变细致。（如果没有电动搅拌器，也可以买市售罐装挤压的鲜奶油来替代）
步骤2:使用挤花器将打好的鲜奶油挤入杯子底部。
步骤3:加入蛋糕丁，如果太大块请切适口大小。（蛋糕丁可以到面包店询问，请商家代留未抹奶油的蛋糕体就可以了）。
步骤4:淋上草莓果酱。以下是自制香甜桃莓果酱的食谱连结，有兴趣自己做果酱的朋友，可以前往连结学习自制香甜桃莓果酱：https://icook.tw/recipes/247581
步骤5:再挤上一层的鲜奶油。
步骤6:草莓切去蒂头，将草莓侧放切出草莓薄片，排列在杯子表面一圈。
步骤7:草莓中间塞入蛋糕丁塞满。
步骤8:最后挤上满版的鲜奶油，放上一颗草莓装饰。
步骤9:放上薄荷叶装饰。
步骤10:完成！