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番茄蛋花汤

为您提供番茄蛋花汤的菜谱,包括番茄蛋花汤的做法,番茄蛋花汤的做法步骤,番茄蛋花汤怎么做好吃等详细内容。

用料

高汤3~4杯葱白(切段)1支姜(切片)2片牛番茄(切块)1颗鸡蛋1个香油数滴

番茄蛋花汤的做法

步骤1:小锅中放入高汤、牛番茄或6个小番茄(切半)、葱段、姜片,煮滚后转小火煮10分钟,加盐、黑胡椒调味

步骤2:将蛋打散,呈圆周状倒入小锅,成形立刻熄火,滴入香油就好了喔!


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