用料

鸡胸肉2半片鸿禧菇1袋香菇2朵葱1支

味增菇菇鸡的做法

步骤1:先将鸡胸肉切块，并用盐与胡椒事先调味。

步骤2:加入鸿禧菇与香菇，混合。

步骤3:放入电锅蒸熟。可盖上铝箔避免过多水气跑入。

步骤4:等待电锅时间，制作味增酱。将味增加入约50c.c.水（热水佳），加入蒜头搅拌均匀。

步骤5:搅拌均匀，呈现适当的酱汁稠度。

步骤6:电锅起锅后，琳上味增酱，并洒上葱花，完成！

步骤7:上桌。

---

---