用料

新鲜番茄1杯风干番茄1杯橄榄油45ml罗勒叶1大匙奥勒冈叶1大匙蒜头约2瓣盐1/2茶匙

义式番茄红酱的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:先将风干番茄切碎浸泡橄榄油10~15分钟，即成油渍番茄

步骤3:将食材依序放入果汁机杯中：新鲜番茄->油渍番茄->橄榄油->干奥勒冈叶->乾罗勒叶->蒜头使用果汁机，按下预设的「酱料模式」，运转40秒自动停止，打出带有颗粒口感的番茄红酱！

步骤4:将红酱倒出即完成！平常可用保鲜盒备好在冰箱，煮饭时快速又方便！

---

---