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为您提供炒虾子的菜谱，包括炒虾子的做法,炒虾子的做法步骤,炒虾子怎么做好吃等详细内容。
虾子6只葱1支姜3片米酒些许味素些许
步骤1:备料
步骤2:先将虾子的须须及头部尖刺剪掉，洗净后倒入米酒、姜、葱、味素，浸泡约5分钟
步骤3:全部倒入锅内翻炒一下盖上锅盖转中小火，约3分钟后打开，翻炒一下若虾子全部变红色就是熟了即可装盘
步骤4:上桌
