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草莓600g砂糖200g柠檬汁3大匙
步骤1:草莓洗净后对半切
步骤2:倒入砂糖、柠檬汁
步骤3:转至中高火,加热3分钟,每次要打开散热搅拌,重复三次
步骤4:取出搅拌均匀
步骤5:转至中高火,再加热3分钟,重复三次
步骤6:捞起泡沫,放至冷却后,会变浓稠
步骤7:倒入消毒密封罐,可放置冰箱保存一个礼拜
步骤8:完成