用料

绿豆一杯半米杯白米1/6杯米杯水2000cc

绿豆汤的做法

步骤1:将绿豆与米一起洗净后倒入2000cc的水，瓦斯转中小火煮滚。

步骤2:等水开始慢慢变滚要先将绿豆搅拌一下，因为有加米要把锅底的材料推拌开避免黏在锅底。

步骤3:等绿豆煮滚盖上盖子转小火续煮五分钟

步骤4:五分钟后关火，盖子不用打开，继续闷25分钟。

步骤5:接着闷25分钟后，再开火小火煮滚五分钟再关火闷25分钟，共重复3次1、煮滚5分钟（小火）-闷25分钟2、煮滚5分钟（小火）-闷25分钟3、煮滚5分钟（小火）-闷25分钟4、调味完成

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