比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
咸猪肉1/4段,拉面1把,葱花适量,辣椒1条,肉燥罐头半罐,蒜头2粒,鸡汤粉2匙,盐巴适量,香油适量,鲣鱼酱油适量,黑胡椒粒适量
脆皮咸猪肉拉面的做法
1、咸猪肉用水冲洗过后放进锅里川烫到5分熟起锅。
2、用餐巾纸把川烫过后的咸猪肉稍微吸收水份，起油锅放进咸猪肉，四面煎至金黄色即可起锅备用。
3、起水锅煮滚摆进拉面，加入适量的盐巴。面条煮熟沥干倒进碗里，加入香油拌一下，避免拉面结成团状，备用。
4、再起一个干净的油锅，放入蒜粒、辣椒、葱花、鸡汤粉爆香，闻到香气之后再放入一半的肉燥罐头和酱油拌炒，炒至稍微收汁后加水。
5、上面步骤是制作汤头，煮滚之后撒些黑胡椒粒，之后汤头倒入盛有面条的碗中，最后再摆上脆皮咸猪肉，大功告成！