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为您提供塔香煎豆皮的菜谱,包括塔香煎豆皮的做法,塔香煎豆皮的做法步骤,塔香煎豆皮怎么做好吃等详细内容。
豆皮4片蒜末5瓣酱油2匙糖1小匙冷开水1匙九层塔1小把
步骤1:豆皮对半切。
步骤2:热锅下油,煎至两面微焦金黄,注意油量不能太少,锅要热,否则易黏锅。
步骤3:在锅边爆香蒜末,加入酱油+冰糖+冷开水翻炒一下,等吸收酱汁,吃辣的话也可加辣椒。
步骤4:起锅前加入九层塔叶,翻炒一下即可盛盘。