用料

鸡全腿2只蘑菇200克鸡汤200毫升鲜奶油100毫升白酒100毫升柠檬汁半颗玉米粒100克干葱1颗切片蒜末2瓣巴西里适量

柠檬蒜香奶油炖鸡的做法

步骤1:鸡腿两面洒上盐和胡椒粉醃制30分钟

步骤2:蘑菇切片备用

步骤3:锅里倒入少许油，开中火，放入鸡腿两面煎至金黄，一面大约4分钟，夹起备用

步骤4:同一锅中，放入干葱和蒜末略炒，倒入鸡汤

步骤5:把鸡腿放回锅中炖煮20分钟

步骤6:把鲜奶油倒入锅中，加入蘑菇，玉米粒，黑胡椒煮滚拌匀

步骤7:若要酱汁浓稠些，可以加入太白粉水把酱汁煮至浓稠

步骤8:起锅前加入柠檬汁和巴西里拌匀即可

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