比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉2又1/2杯低筋面粉1/2杯速发酵母(1包)2又1/4小匙盐1小匙枫糖2大匙蔬菜油2大匙牛奶1/2杯水1/2杯
义式前餐蒜盐面包条的做法
步骤1:制作基础面团,并发酵1小时.
步骤2:发酵完成,面团会膨胀成原本的2倍大.用拳头轻轻地把面团里的空气压出,并将面团移到操作平台上.(此时面团会有些黏在容器上,这是正常现象,只要轻轻刮下来即可)
步骤3:用擀面棍将面团整成大片长方形,然后用切面刀切出长条.(这时的面团很有弹性,但多推几下,还是可以将面团擀开)。将面包条放在舖有饼干纸的烤盘上,盖上保鲜膜,再发酵30分钟,同时预热旋风烤箱至375度F或191度c.
步骤4:进烤箱前,将无盐奶油微波20-30秒或直到融化,涂在发酵完成的面包条上,并撒上少许蒜盐粉.
步骤5:烤15分钟或烤到面包条成金黄色就可出炉,让面包在烤盘上冷却大约5分钟,便可移到盘中.(如果2个烤盘一起烤,在大约8分钟时,需上下盘交换,这样上色才会均匀)
步骤6:上桌