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粒粒朱古力软曲奇

为您提供粒粒朱古力软曲奇的菜谱,包括粒粒朱古力软曲奇的做法,粒粒朱古力软曲奇的做法步骤,粒粒朱古力软曲奇怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋面粉180g牛油80g白砂糖40g蔗糖40g鸡蛋1只朱古力粒(入焗炉用)1杯无糖可可粉20g云呢拿油(可不加)1/2茶匙梳打粉1/2茶匙盐适量

粒粒朱古力软曲奇的做法

步骤1:准备好所有材料

步骤2:先将室温溶解的牛油打松后加糖(不喜欢太甜,自行减糖)

步骤3:把糖和牛油都搅拌一起(如果有机器是可以的、这样更方便,用机器可以搅碎糖)

步骤4:把面粉+梳打粉、分几次搅拌/手揉,之后就可以加可可粉和云呢拿油!(可以预先把焗炉预热)

步骤5:最后就加朱古力(巧克力)粒

步骤6:分成小球铺在焗盘上,每个之间要留一点空间,因为在焗的时候它们会胀大的!

步骤7:每一个都压一压扁(如果喜欢的话压完后、表面再放朱古力(巧克力)粒都可以

步骤8:170度,焗15分钟(每个炉都不一样,自己恒量)

步骤9:完成


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