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用料
鸡腿5~6支花枝丸250公克甜不辣300公克黑轮250公克小黄瓜2条青花椰菜300公克玉米2个玉米笋150公克红甜椒1粒葱3根蒜5粒食用油1匙胡椒盐适量日清炸鸡粉适量
水波炉炸物拼盘的做法
步骤1:炸物拼盘-----备料中
步骤2:先用日清炸鸡粉+少许油水醃渍鸡腿30分
步骤3:将蔬菜切块状备用
步骤4:食材洗净切条状
步骤5:(1)食材准备好先将鸡腿摆上层(2)甜不辣、黑轮、花枝丸也一起入水波炉放下层(3)蔬菜等鸡腿好了再入炉烧烤
步骤6:将炸好的鸡腿先取出
步骤7:(1)再将其余食材ㄧㄧ入炉烧烤(2)要利用上下层对调(3)行程最后可以再把鸡腿摆入加热
步骤8:(1)美味炸物拼盘出炉前撒上胡椒盐提味(2)摆盘装饰即可上桌宴客了