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为您提供电锅蒸镜面蛋的菜谱,包括电锅蒸镜面蛋的做法,电锅蒸镜面蛋的做法步骤,电锅蒸镜面蛋怎么做好吃等详细内容。
木岗蛋4颗酱油30cc水400cc油葱1匙
步骤1:将蛋打散+温开水+酱油,拌匀。过筛,倒入使用的容器后➕油葱拌匀。电锅内放网架后,外锅放1杯水+再放入容器。
步骤2:电锅盖旁插筷子让锅盖不密合,蛋表面才会平滑。
步骤3:镜面蛋完成囉!比较有无气孔的差异。
步骤4:上桌。