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为您提供蛋炒饭的菜谱，包括蛋炒饭的做法,蛋炒饭的做法步骤,蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2颗白饭两碗葱半只
步骤1:葱切小段，鸡蛋打散加少许盐。
步骤2:热锅热油锅子稍微有点冒烟中火先下白饭炒掉水份。
步骤3:下鸡蛋中火快炒，平底锅用画圆铲子伴炒就好，怕过热就离火。
步骤4:饭变黄下葱花和盐大火拌炒。
步骤5:完成！！！
步骤6:如果成功的话，炒完饭的锅子会像这样干净。
步骤7:粒粒分明
