用料

洋葱60克水300毫升韩式辣酱30克砂糖30克韩式辣椒粉5克年糕250克葱1支韩式甜不辣50克高丽菜丝30克

韩式炒年糕的做法

步骤1:洋葱切成丝，炒出香气。

步骤2:倒入水与韩式辣酱，拌匀。

步骤3:再加入砂糖，煮滚后加入韩式辣椒粉、年糕，煮至年糕熟透。（测试熟度方式：竹签能穿透）

步骤4:加入白葱段、韩式甜不辣、高丽菜丝拌匀。

步骤5:起锅前加入绿葱丝，最后撒上白芝麻就完成囉。

步骤6:上桌。

---

---