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去骨鸡腿排2只酱油40ml味淋20ml蒜头5~10颗
步骤1:鸡腿排鸡皮的部分划刀,并且鸡皮朝下摆放。
步骤2:放入酱油、味醂、蒜头(切丁)。
步骤3:外锅一杯水,电锅跳起后闷10分钟。之后将鸡腿翻面,让鸡肉部分也能吸取酱汁,并切块。