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三杯透抽

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用料

透抽1只米酒1汤匙香油1汤匙酱油1汤匙蒜头2办

三杯透抽的做法

步骤1:透抽洗净圈切备用。准备冰块水备用。蒜头压扁去皮备用。米酒酱油香油先放入碗内拌匀备用。准备一锅热水川烫。

步骤2:捞起冰镇,更脆口。(此步骤可省略)

步骤3:热锅一点点油下蒜瓣煸,在下透抽和三杯酱汁下去拌炒至上色下盐即可。


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