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为您提供青椒炒牛肉的菜谱，包括青椒炒牛肉的做法,青椒炒牛肉的做法步骤,青椒炒牛肉怎么做好吃等详细内容。
青椒4小颗牛肉片200g蒜头2颗辣椒1根酱油3匙米酒3匙砂糖半匙太白粉1匙盐少许
步骤1:准备食材
步骤2:牛肉洗一下切丝，用酱油，米酒，糖，太白粉抓醃放置大约10分钟
步骤3:青椒洗一洗去子切粗丝，蒜头拍扁去皮
步骤4:热锅下油爆香蒜头与辣椒，放入牛肉炒7.8分熟，放青椒，加2匙水与一点盐巴跟鸡粉(可不加)翻炒均匀，试味道
步骤5:(便当菜)
