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用料
大头菜600g/颗玉米粒适量黑胡椒粒适量柠檬黑胡椒粉适量
伪萝卜糕的做法
步骤1:先将大头菜削皮再切成丝条状！入炒锅（使用不沾锅平底锅）先干炒大头菜丝到有点软化变色，再加入适量的玉米粒、黑胡椒粒及柠檬黑胡椒粉拌匀。
步骤2:步骤1拌匀后，加入已调好的在来米粉糊(此时用中火就好)，此时要不断的搅拌均匀，至有点稠感但不结块，趁热立刻倒入已抹好一层油(薄薄地)锅内，放入电子锅按下【煮饭模式】，第一次时间到先不要打开约3分钟再按下【煮饭模式】继续烹煮，【煮饭模式】共进行3次。
步骤3:时间到~开锅~好香~倒盖在圆盘上，开吃囉!!
步骤4:做好后待稍凉些可直接吃或是在平底锅香煎一下+再加点辣椒+再配一碗海带蛋花汤~yummy^^