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为您提供辣炒南瓜的菜谱，包括辣炒南瓜的做法,辣炒南瓜的做法步骤,辣炒南瓜怎么做好吃等详细内容。
南瓜半颗蒜苗一根辣椒适量
步骤1:将所有食材切好备用南瓜切小片、蒜苗切片、辣椒切片
步骤2:热锅热油蒜苗爆香后放入南瓜片拌炒。
步骤3:加一点酱油跟水后闷煮到快熟时在加入辣椒（不怕辣的话可以在刚开始爆香就加入辣椒）喜欢脆一点口感的可以熟了就关火，喜欢软一点的可以水加多一点煮到皮肉分离后盛盘
