用料

火锅肉片4片芦笋8支低筋面粉少许

照烧芦笋卷的做法

步骤1:豚肉空洒薄塩、黑胡椒，每片切半成2长条。芦笋取前面较嫩的部分切成几段。放2~3支芦笋在肉片前端，呈螺旋状巻上去、最后捏紧

步骤2:肉卷薄薄沾上低筋面粉，锅中加少许油，开中小火，放上芦笋卷

步骤3:每面煎约3〜4分，反面亦然

步骤4:加入酱汁组煮至稠（约一分钟）

步骤5:将芦笋卷滚一滚，沾满汁取出摆盘。

步骤6:超下饭的好菜！

步骤7:完成。

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