用料

草莓适量鲜奶油300g砂糖3大匙

草莓鲜奶油蛋糕的做法

步骤1:将海绵蛋糕横切成三片草莓洗好去掉蒂头切片鲜奶油加入砂糖打发

步骤2:在蛋糕转盘上扑上烘焙纸放上一片蛋糕涂上薄薄一层鲜奶油在放上草莓之后再加一些鲜奶油抹平把草莓盖住在放上第二片蛋糕重复同样的动作最后放上第三片蛋糕立用剩下的鲜奶油蛋糕的上层和边都涂好涂满

步骤3:接着在蛋糕中心放上一颗完整的草莓在整颗草莓边的第一圈放上约5片切片的草莓接下的几圈草莓都尽量放在上一圈的两片草莓中间的空位

步骤4:就完成了

步骤5:成品

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