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番茄汁（市售罐装）半罐,牛腩1斤,马铃薯1颗,红萝卜半条,洋葱半颗,可乐100cc,柳橙汁30cc,八角1瓣,水600-700cc,酱油2大匙
1、洋葱切丁、马铃薯跟红萝卜去皮切块备用
2、取一锅干炒切块的牛腩，加入洋葱，稍微拌炒到洋葱边软，加入马铃薯、红萝卜炒香
3、加入可乐、番茄汁、水、八角、酱油、柳橙汁盖上锅盖闷煮45-1小时到牛腩软烂即可。
