用料

青椒两颗洋葱半颗葱、蒜头少许牛肉丝一斤《醃料》如下酱油2匙米酒2匙太白粉1匙胡椒盐少许糖1小匙

青椒牛肉粥的做法

步骤1:先煮饭，宝宝的粥可以用不锈钢杯放中间一起煮，或是先煮一锅分装冷冻起来。大人的饭如果是隔夜饭就直接做成炒饭吧！

步骤2:牛肉切丝倒入醃料抓醃几下放置旁边备用

步骤3:青椒、洋葱切丝备用

步骤4:将宝宝的牛肉及青椒放入电锅一起蒸熟。

步骤5:热锅加油之后将牛肉丝拌炒至八分熟后先取出。同一锅再加一点油，先放葱蒜爆香，接着放入洋葱青椒炒至稍软之后可加鸡精粉，倒入刚刚的牛肉继续拌炒约一分钟后即完成

步骤6:将宝宝的牛肉及青椒切碎放入粥底即完成，多的青椒牛肉丁可冷冻保存

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