用料

白米两米杯,干香菇10朵,酱油两汤匙,黑糖(可省略)一小匙,香油适量,盐巴两小匙

香菇炊饭的做法

1、干香菇放入密封瓶(宽口宝特瓶可以)加入两米杯的冷水，盖紧后使劲摇晃30下，静置约5～10分。

2、准备煮饭锅，两杯米洗净后沥干，将步骤1的干香菇和香菇水加入，在多加半米杯水，放入2匙酱油、1匙黑糖、少许盐巴、香油，稍微搅拌后放置10分钟。

3、将煮饭锅放入电子锅内照一般煮饭操作即可。一般按煮白米键即可。

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