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自制萝卜糕

为您提供自制萝卜糕的菜谱,包括自制萝卜糕的做法,自制萝卜糕的做法步骤,自制萝卜糕怎么做好吃等详细内容。

用料

萝卜一条米粉180g

自制萝卜糕的做法

步骤1:将胡萝卜削皮两层后磨成泥。将适量萝卜泥的汁加入180g的再来米粉搅拌成粉浆

步骤2:锅内放油煮萝卜泥到滚,加入盐与胡椒后,关火加入粉浆搅拌、太白粉20g。开中小火煮到很难搅拌为止,关火放置10分钟

步骤3:1.玻璃、陶瓷容器内涂油2.萝卜糕放入容器后铺上保鲜膜压平后,保鲜膜去除3.电锅蒸20分钟后放凉4.铺上保鲜膜冷藏四小时


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