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马铃薯1颗盐适量
步骤1:马铃薯削皮。削皮完，冲水，把削皮时，弄脏的部分洗干净。将洗净的马铃薯，削成薄片（我是用削皮刀削薄片，也可以使用其他方式削薄片），热油。
步骤2:将削薄片的马铃薯放入热好的锅中炸，炸至看起来透明即可捞出
