用料

火锅牛肉片1盒,小洋菇1盒,青葱1支,蒜头1办,盐1.5茶匙,米酒2大匙,橄榄油1大匙,奶油1.5大匙

奶油洋菇炒牛肉的做法

1、将小洋菇洗净对切、青葱切段、蒜头切片备用。

2、热锅后放入奶油。

3、将蒜片放入奶油中炒香。

4、加入橄榄油后，放入洋菇拌炒。

5、洋菇炒出金黄色泽后，放入牛肉拌炒。

6、加入盐、米酒煮到牛肉全熟。

7、放入葱段翻炒一下即完成。

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