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为您提供碗豆炒肉末的菜谱,包括碗豆炒肉末的做法,碗豆炒肉末的做法步骤,碗豆炒肉末怎么做好吃等详细内容。
绞肉300g红罗卜1条碗豆100g蒜末适量老抽适量生抽适量糖适量白胡椒粉适量辣椒酱(怕辣可不加)适量
步骤1:材料如图
步骤2:锅热入少许油后放入绞肉炒匀至肉中水份蒸发
步骤3:放入老抽让肉上色后再加入生抽续炒加入米酒去腥后放入蒜末及红罗卜炒匀
步骤4:放入碗豆炒匀
步骤5:放入糖胡椒粉调味后加入辣椒酱拌匀
步骤6:起锅摆盘即可
步骤7:完成