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自制咸猪肉

为您提供自制咸猪肉的菜谱,包括自制咸猪肉的做法,自制咸猪肉的做法步骤,自制咸猪肉怎么做好吃等详细内容。

用料

猪五花肉2条

自制咸猪肉的做法

步骤1:将所有醃料混在一起(不含米酒)

步骤2:将五花肉洗净后用厨房纸巾尽量擦干

步骤3:把醃料均匀涂抹在五花肉的两面

步骤4:玻璃容器内倒适量米酒后,将五花肉双面沾米酒,放入有盖玻璃容器中,置入冰箱冷藏2-3天即可。

小贴士

醃制完成后需将五花肉表面醃料洗净后再做料理,蒸.煎或烤都很好吃。


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