比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪肋排1斤（600g）姜4～5片葱（切段）2枝酒2大匙糖4大匙黑醋6大匙酱油8大匙水10大匙
高升排骨简单做的做法
步骤1:请肉贩老板协助将排骨切成4-5公分大小。回到家里，将排骨放入锅子中，放在水槽中，将水注满锅子后，将水龙头流量调到最小，流入锅子中，水满就任其溢出，形成活水流动状况，维持约20分钟（这个步骤叫做漂水），再将排骨取出，沥干备用。
步骤2:烧一锅滚水，将排骨放入，水再滚就捞出沥干。
步骤3:锅热下油，下姜，煸姜稍乾，放入一点葱段下锅。
步骤4:葱香味出，将葱段取出。将排骨放入锅中，煎到洽洽的。
步骤5:将酒呛入，放入葱段，稍微翻炒。
步骤6:将调味料和水放入锅中，闷煮至收汁。中间要翻面，让排骨均匀上色。
步骤7:可烫花椰菜，排在盘边，美味上菜，淋上汤汁，花椰菜也变得超级美味。
步骤8:可以先做多一些，冰在冰箱，要吃时再回蒸，美味不减。