用料

熟成黑蒜头5瓣乌骨鸡半只红枣3粒枸杞30g干香菇5朵盐2小匙糖1小匙义面适量

黑蒜头鸡汤义面的做法

步骤1:说明食材如上。鸡肉洗净，入滚水川烫去血水10分钟，捞起。

步骤2:锅内放水醃盖鸡肉。加入盐，糖。电锅料理，外锅2米杯水盖上锅盖，按下开关蒸20分钟跳起即完程。

步骤3:"黑蒜头鸡汤"即完成。

步骤4:另滚水煮发型面10分钟捞起入碗加入步骤3,成为"黑蒜头鸡面"。

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