用料

猪前蹄1/2支四神汤中药材1份盐巴1小匙芫荽1株姜1小块

胶原蛋白养生汤的做法

步骤1:煮一锅水，将猪前蹄洗净后汆烫一下，不但可以去血水和碎骨头，还能减少腥臊味。

步骤2:煮一锅水，水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚。

步骤3:姜洗净切小块，放入锅中一起熬煮汤头。

步骤4:放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮，先以大火煮10分钟，再转中小火炖煮半小时就可以熄火了。

步骤5:美味的胶原蛋白养生汤上菜了。

---

---