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用料
菠菜2把猪肝1斤姜3片枸杞少许水1000cc盐少许
飞龙在天福禄寿的做法
步骤1:猪肝洗净并切片,菠菜洗净并切段,姜切丝,枸杞,备用;
步骤2:锅中放入1000cc的水,放入姜丝,让姜丝的味道能散发出香味于锅中的汤头里,依序再放入枸杞、菠菜(水至少要淹过菠菜)、少许塩,并转大火滚煮,约煮1-3分钟,
步骤3:再放入猪肝30秒-1分钟,即可盛碗,
步骤4:再摆上吉祥春联「福」和「招财进宝」字样,能讨个吉祥兆头,
步骤5:最后,即可盛碗享用「飞龙在天福禄寿」【豆豆爱的料理】。