用料

蜂蜜2,韩式辣酱2,酱油2,麻油2,大蒜粉1小匙,姜粉1,猪里肌肉切约2公分厚片400g,青葱，切2根,白芝麻1

韩式BBQ猪肉的做法

1、在料理盆中混合蜂蜜、韩式辣酱、酱油、麻油、大蒜粉跟姜粉。预留2大匙在后面烤时刷肉用。将切好的猪肉放入大塑胶袋中。倒入混好的腌料，按摩肉块确定都有裹到腌料4-5分钟。

2、将腌料猪肉放冷藏30分钟。将猪肉移出，每块用竹签串好。剩下腌料丢掉。

3、在烤盘上烤肉，中间可刷上之前预留的腌料，翻面。之后撒上白芝麻和切好的青葱。完成。

---

---