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用料
佛蒙特咖哩(甜味)三块鲜虾10只蛤蜊半斤乌龙面2人份洋葱半颗红萝卜半条秀珍菇少许高丽菜1/4颗玉米粒适量橄榄油适量白酒适量
海鲜咖哩炒乌龙的做法
步骤1:本道料理主要选用:佛蒙特咖哩(甜味):降低油脂的用量,并浓缩凝聚咖哩酱汁提升鲜美的风味,以细火慢炖及浓缩加热的制作方法,让咖哩更好吃、美味再升级、身体更健康。以柔和辛香的咖哩粉作为咖哩的基底,调配出适合全家大小一同享用的美味咖哩。以100%日本产的苹果泥、风味浓郁的蜂蜜及乳制品等材料,加
步骤2:首先先准备好所有食材~佛蒙特咖哩(甜味)三块/鲜虾10只/蛤蜊半斤/乌龙面2人份/洋葱半颗/红萝卜半条/秀珍菇少许/高丽菜1/4颗/玉米粒适量/橄榄油适量/白酒适量~
步骤3:所有材料洗净~高丽菜/红萝卜/洋葱/秀珍菇切丝备用~鲜虾/蛤蜊浸盐水吐沙洗净沥干~
步骤4:热锅加橄榄油下洋葱/红萝卜丝,炒出香气~
步骤5:依序把食材放入锅中煮~接下来放入高丽菜/秀珍菇拌炒炒软~
步骤6:待所有食材差不多都炒熟了之后,加入佛蒙特咖哩(甜味)咖哩三块入味煨煮一下~
步骤7:接下来把乌龙面加入拌炒~再来是生鲜的虾以及蛤蜊放入先炒至熟备用~
步骤8:再倒入一些白酒可以去腥味并增加风味~
步骤9:稍微摆盘一下,就可以美美上桌了~好吃/简单/大家在家可以试试看喔~
步骤10:我觉得只要食材新鲜料丰富,真的好好吃喔~而且不难呢~我今天一锅到底呢~
步骤11:「家的味道大不同创意东西方年菜」