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香料奶油菠菜炖鸡胸

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用料

鸡胸肉2片奶油10g洋葱1颗大蒜3瓣义式综合香料少许鸡汤200ml低脂鲜奶油100ml菠菜300g

香料奶油菠菜炖鸡胸的做法

步骤1:大蒜切碎、洋葱切丝、菠菜切断、鸡胸肉切块备用

步骤2:用一点奶油爆香洋葱和大蒜

步骤3:洋葱炒软变黄后,加入综合香料拌炒

步骤4:放入鸡胸肉拌炒

步骤5:倒入鸡高汤煮滚后加入菠菜,加盖闷熟

步骤6:加入鲜奶油再滚1~2分钟左右就好

步骤7:用盐和黑胡椒做最后调味

步骤8:如果是配义大利面,假设包装写要煮八分钟,可以煮到六分钟后从水里捞起来移到菠菜鸡肉里面继续煮两分钟,面条会更入味。



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