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为您提供梅干菜肉丸的菜谱，包括梅干菜肉丸的做法,梅干菜肉丸的做法步骤,梅干菜肉丸怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉500g梅干菜50g蒜末10~30g
步骤1:将所有材料连酱汁一起放入调理盆中，用手捏或以筷子快速搅拌至有黏性。依照喜好分成数个小肉丸，将肉丸在两手之间抛甩至少15次，放入平盘中。外锅放一杯水（200cc），放入平盘，按下电锅开关。蒸至跳起（约20分），闷10分钟即完成
