用料

蛋白100细砂糖50

无麸质的福贵蛋糕的做法

步骤1:制作方法:

步骤2:蛋白加砂糖打至溼性7分发泡.

步骤3:图示

步骤4:所有材料混合拌匀蛋黄加入混合均匀

步骤5:图示

步骤6:蛋白糖加入蛋黄面糊分次混合拌匀即可.

步骤7:图示

步骤8:将面糊挤入德日美会呼吸矽胶蛋糕模一个320g入炉.

步骤9:图示

步骤10:图示

步骤11:图示

步骤12:图示

步骤13:烤焙温度上火160℃/下火180℃烤30分钟

步骤14:成品

步骤15:成品

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