用料

马铃薯2颗蛤蜊150g牛奶300cc洋菇5朵盐适量黑胡椒适量奶油10g

马铃薯蛤蜊浓汤的做法

步骤1:1.先将洋菇切片备用。马铃薯削皮，1颗切丁备用，另1颗放入电锅蒸。2.在锅内放进奶油,洋菇,切丁的马铃薯，用小火煎至表面呈现金黄色。

步骤2:1.把蒸熟的马铃薯捣碎，放进锅里。2.倒入牛奶及蛤蜊，撒上适量的盐,黑胡椒。3.用小火煮至蛤蜊开，大约20分钟左右。

步骤3:完成了，最后可撒上黑胡椒装饰。

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