健康番茄燕麦粥
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用料
快速/原粒燕麦片50克番茄(大)1个蛋1只水450毫升味噌1/3汤匙葱(切碎)适量
健康番茄燕麦粥的做法
步骤1:将番茄切粒,备用。
步骤2:打散蛋液,备用。
步骤3:煲滚水,中火,加入番茄煮至沸。
步骤4:再加入味噌,拌匀。
步骤5:倒入快速燕麦片/原粒燕麦片,以小火煮3-4分钟至软身。
步骤6:关火,倒入蛋液,轻轻搅拌成蛋花。
步骤7:撒上葱花,完成!
步骤8:上桌。