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鸡腿4只
1、先将姜切片、葱切断、蒜头剥开。平底锅内放入少许的油,先爆香姜片后,再放入鸡腿一起煎,将鸡腿表皮煎至微黄即可。
2、接着放入酱油,炒至酱油香气爆出,再倒入可乐淹过鸡腿。锅内加入已切好的葱段、剥好的蒜头。
3、先用中火煮滚后,用小火闷煮个30分钟,待鸡腿入味即完成啰!。