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用料
羊肉块200克绿花椰菜200克白花椰菜200克洋葱1颗红萝卜1条奶油适量水适量番茄酱适量
蔬菜炖羊肉的做法
步骤1:1.白绿花椰菜切块2.胡萝卜切片3.洋葱切小块4.羊肉块与迷迭香混合备用5.白绿花椰菜与胡萝卜拿去蒸6.马铃薯连皮与花椰菜及萝卜分开蒸
步骤2:1.热锅放入奶油2.放入洋葱炒香3.加入白绿花椰菜及红萝卜伴炒至软
步骤3:1.马铃薯去皮切大块2.羊肉放入锅里伴炒均匀3.加入马铃薯继续炒4.番茄酱与水混均匀放入锅里待滚后关火
步骤4:1.锅里倒入水淹没至料的一半以下2.外锅倒入两杯水3.待蒸熟即可食用