用料

厚片白吐司1片鸡蛋1颗奶油少许蜂蜜少许

零失败法式吐司的做法

步骤1:准备一片厚片白吐司，鸡蛋一颗打散后，将白吐司双面浸满蛋液，吐司的边边最好也都沾一些蛋液比较有味道。

步骤2:热锅后，转小火，切一小块奶油下锅，奶油融化的差不多后，将吐司下锅煎，一面煎一分钟左右，先检查有无煎出蛋色，上色后，即可翻面。双面都煎出焦黄蛋色后，四个边边立起各煎个30秒即可起锅。在吐司表面淋上蜂蜜，即可享用香味十足的优雅法式吐司囉！

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