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用料
鲈鱼1尾盐巴1匙白胡椒粉少许橄榄油1匙树薯粉少许牛蕃茄1/2颗绿花椰菜少许
年年有鱼好运到的做法
步骤1:将鲈鱼冲洗干净，拭去水份，用刀子在鱼身上斜切片痕迹。
步骤2:用盐巴将鲈鱼身上抹一遍。
步骤3:用白胡椒粉将鲈鱼身上抹一遍。
步骤4:取树薯粉在将鲈鱼身上抹一遍。
步骤5:当调味完成后，将鲈鱼放到锅子里煎到双面金黄色就可以取出来。
步骤6:将煎好的鲈鱼放到盘子里，将牛蕃茄对切一半，再切成薄片，排列到盘子里，绿花椰菜洗净汆烫一下，排列到盘子里，好菜上桌了。