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用料
甜椒1颗面包1~2片鸡蛋2颗奶油5g香蒜粒适量盐和胡椒适量巴西利少许
香蒜鸡蛋甜椒盅的做法
步骤1:材料如下,香蒜粒可以用新鲜大蒜末代替。烤箱记得预热180度。
步骤2:奶油和蒜粒微波一下下让他融化
步骤3:面包切小块,淋上香蒜奶油拌匀
步骤4:再撒一点香蒜粒和巴西利拌一下
步骤5:甜椒对切取籽备用
步骤6:我想要表皮有点焦焦所以少许油煎一下(赶时间可省略此步骤)
步骤7:像这样有点焦焦的
步骤8:塞入面包丁
步骤9:再打个蛋(手边如果刚好有起司也可以加)
步骤10:用烤箱烤个15分钟左右,或蛋到达你希望的熟度。如想让蛋全熟可以包一下铝箔再烤。
步骤11:装盘后可以再撒一点巴西利装饰