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用料
白萝卜600g水400ml盐1茶匙白胡椒粉适量
电锅版萝卜糕的做法
步骤1:准备材料白萝卜削皮刨丝备用
步骤2:刨好丝的白萝卜加水400ml
步骤3:加入盐煮约10分钟*白萝卜要煮软
步骤4:之后加点白胡椒粉
步骤5:白萝卜煮软之后火关小一点点，倒下300g的在来米粉搅拌一下！
步骤6:此时会发现整锅很黏稠粉也无法搅散，这时候再加水300ml就可以很顺利的把粉搅拌均匀，但整体还是黏稠的！
步骤7:这样就完成可以倒入容器蒸喽！
步骤8:将锅子抹点油后就可以倒入，然后放进电锅外锅加2杯水去蒸熟～
步骤9:蒸好放凉之后倒扣下来！可以在锅缘划一下就可以倒下来了！**记得冰冰箱要用保鲜膜贴著萝卜糕包好喔！
步骤10:切片油煎✅
步骤11:上桌